Bardzo wiele przyrządów do użytku codziennego w kuchni wykonana jest z silikonu. Począwszy od różnego rodzaju szpatułek, pędzelków, poprzez formy silikonowe, stolnice czy silikonowy papier do pieczenia. Wiele osób błędnie myśli, że silikon pod wpływem wysokiej temperatury jest szkodliwy.
Silikon okiem chemika
Silikon jest tworzywem sztucznym w skład którego zamiast węgla wchodzi krzem. Jak wiadomo krzem naturalnie występuje w organizmie ludzkim, ponieważ jest substancją budulcową włosów, stawów i paznokci. Tworzywo na bazie tego pierwiastka jest bardziej odporne na wysokie temperatury niż tworzywa sztuczne zawierające węgiel. Zatem kontakt silikonu z wysoką temperaturą w żaden sposób nie jest szkodliwy dla zdrowia.
Bardzo ergonomiczne silikonowe gadżety
W większości domów szafki są przepełnione garnkami, patelniami, mikserami. Szczególnie dużo miejsca zajmują blaski i tortownice do pieczenia. Dzięki temu, że formy silikonowe są giętkie, to nawet największy format można sprytnie zwinąć i ulokować w szafce, jak ten https://sklep.polmarkus.com.pl/silikonowe.
Ekonomiczne rozwiązanie
Form silikonowych nie trzeba wykładać papierem do pieczenia ani smarować. Ponadto silikonowy papier do pieczenia jest rewelacyjnym rozwiązaniem wielokrotnego użytku w formach tradycyjnych.